Nos bières
Nous proposons une gamme variée de bières, brassées avec amour dans notre brasserie d'Epinal. Elles sont toutes conçues avec les meilleurs malts et houblons et ne sont pas pasteurisées pour garder toute leur puissance aromatique. Blonde, Blanche, Ambrée, Stout, IPA ou aux fruits, il y a forcément une Fouillotte qui vous correspond !
Vous pourrez retrouver :
Les Classiques : Les bières best of La Fouillotte, brassées tout au long de l'année pour le plaisir de tous.
Les Originales : Bières typées qui ne ressembles à aucune autre. La patte La Fouillotte pour les amateurs de bonnes bières.
Les Ephémères : Séries limitées de bières que vous ne serez pas prêt d'oublier. A ne pas manquer !
Les BrewClub : Bières expérimentales en série limitées qui sortent des sentiers battus pour vous faire découvrir de nouveaux horizons.
Les Classiques
Autumn Leaves
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Type : |
Bière Ambrée |
| Houblonnage : |
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| Amertume : |
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| Alcool : |
5.3° |
| Autumn Leaves est une bière á la robe ambrée et aux notes grillées. Laissez vous emporter par sa texture légère et ses parfums subtils de cassis. |
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Bière disponible actuellement en bouteille 33cL à la brasserie |
Black Möbius
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Type : |
Bière Noire |
| Houblonnage : |
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| Amertume : |
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| Alcool : |
4.5° |
| La légèreté et les notes intenses et persistantes de café de la Black Möbius forment une seule et même face de cette stout surprenante. |
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Bière disponible actuellement en bouteille 33cL à la brasserie |
Time Travel
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Type : |
Bière Blonde |
| Houblonnage : |
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| Amertume : |
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| Alcool : |
7.5° |
| Time Travel est une bière blonde caractérisée par des notes de fruits jaunes. Sa rondeur apportée par le malt de blé vous fera oublier le temps. |
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Bière disponible actuellement en bouteille 33cL à la brasserie |
Tropical Saison
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Type : |
Bière Blonde Houblonnée |
| Houblonnage : |
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| Amertume : |
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| Alcool : |
6° |
| Tropical saison est une bière festive aux arômes très fruités apportés par un cocktail de houblons américains et relevés par une levure de caractére. |
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Bière disponible actuellement en bouteille 33cL à la brasserie |
White Shadow
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Type : |
Bière Blanche |
| Houblonnage : |
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| Amertume : |
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| Alcool : |
4.2° |
| Blanche houblonnée au Citra, White Shadow est une bière douce et rafraîchissante aux notes d’agrumes et de céréales. |
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Bière disponible actuellement en bouteille 33cL à la brasserie |
Les Originales
DIPA Idaho 7 Cryo
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Type : |
Bière Blonde Double IPA |
| Houblonnage : |
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| Amertume : |
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| Alcool : |
7.5° |
| De style Double India Pale Ale, cette bière puissante vous fera découvrir les arômes fruités du houblon Idaho 7 Cryo |
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Bière disponible actuellement en bouteille 33cL à la brasserie |
La Saison des Vosges
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Type : |
Bière Blonde aux Branches de Sapin |
| Houblonnage : |
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| Amertume : |
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| Alcool : |
6° |
| Brassée avec des branches de sapin vosgien, La Saison des Vosges est une bière blonde dorée qui arbore des notes citronnées et résineuses. |
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Bière disponible actuellement en bouteille 33cL à la brasserie |
Pink Rabbit
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Type : |
Bière aux Framboises |
| Houblonnage : |
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| Amertume : |
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| Alcool : |
7° |
| Pink Rabbit est une bière aux framboises Willamette. La fraicheur du fruit et la douceur du blé lui donnent un bel équilibre. |
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Bière disponible actuellement en bouteille 33cL à la brasserie |
Purple Maze
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Type : |
Bière Blonde IPA |
| Houblonnage : |
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| Amertume : |
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| Alcool : |
5.5° |
| Purple Maze est une bière blonde dorée de style IPA. Vous ne pourrez plus vous sortir de ses arômes exotiques et de sa douce amertume. |
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Bière disponible actuellement en bouteille 33cL à la brasserie |
Secret Garden
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Type : |
Bière Ambrée IPA |
| Houblonnage : |
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| Amertume : |
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| Alcool : |
5.6° |
| Secret Garden est une IPA mélangeant des saveurs de céréales torréfiées á celles de fruits, le tout soutenu par une amertume prononcée. |
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Bière disponible actuellement en bouteille 33cL à la brasserie |
Single Hop
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Type : |
Bière Blonde Houblonnée |
| Houblonnage : |
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| Amertume : |
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| Alcool : |
5.5° |
| Chaque bière de la gamme Single Hop est brassée avec une seule variété de houblon. Venez découvrir votre Single Hop du moment. |
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Bière non disponible actuellement à la brasserie |
Soleil Verte
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Type : |
Bière Blonde BIO |
| Houblonnage : |
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| Amertume : |
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| Alcool : |
4.7° |
Soleil Verte est une bière blonde de fermentation basse produite avec des malts et des houblons issus de l'agriculture biologique. Savourez une bière franche et désaltérante.
 FR-BIO-01. Agriculture UE/non UE |
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Bière disponible actuellement en bouteille 33cL à la brasserie |
Les Ephémères
Acid Kiss
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Type : |
Bière Blonde Acide aux Mirtilles |
| Houblonnage : |
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| Amertume : |
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| Alcool : |
4.3° |
| Acid Kiss est une bière acide extrêmement désaltérante. Elle est brassée avec des myrtilles lui donnant un bon goût de tarte vosgienne. |
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Bière non disponible actuellement à la brasserie |
Blackout
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Type : |
Bière Cacao Stout |
| Houblonnage : |
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| Amertume : |
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| Alcool : |
7.5° |
| Blackout, l'explosion soyeuse d'un cacao grand cru sur des notes liquoreuses. Un stout idéal pour un dessert de gourmet. |
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Bière non disponible actuellement à la brasserie |
HivernAle
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Type : |
Bière à l'Orange et au Sapin |
| Houblonnage : |
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| Amertume : |
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| Alcool : |
6.3° |
| HivernAle est une bière ambrée complexe, brassée avec des oranges enitères et des branches de sapin des Vosges. A découvrir et à partager au moment des fêtes. |
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Bière disponible actuellement en bouteille 33cL à la brasserie |
Honey Tree
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Type : |
Bière Blonde au Miel et Branches de Sapin |
| Houblonnage : |
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| Amertume : |
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| Alcool : |
8° |
| Brassée avec du miel de montagne, Honey Tree est une bière blonde ronde et chaleurseuse réhaussée par la touche citronnée du sapin. |
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Bière disponible actuellement en bouteille 33cL et 75cL à la brasserie |
New England IPA
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Type : |
Bière Blonde IPA |
| Houblonnage : |
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| Amertume : |
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| Alcool : |
5° |
| New England IPA est une bière blonde très houblonnée peu amère. Collectionnez les 6 étiquettes originales réalisées par les artistes vainqueurs du concours. |
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Bière disponible actuellement en bouteille 33cL à la brasserie |
Session Paradise
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Type : |
Bière Blonde IPA fruitée |
| Houblonnage : |
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| Amertume : |
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| Alcool : |
3.9° |
| Session Paradise est une bière blonde aux parfums rafraichissants de houblons aromatiques et de fruit de la passion équilibrés par une amertume soutenue. |
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Bière non disponible actuellement à la brasserie |
Skate or Rye
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Type : |
Bière Blonde IPA au seigle |
| Houblonnage : |
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| Amertume : |
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| Alcool : |
5° |
| Skate or Rye est une Idia Pale Ale de seigle (rye), aux notes d'agrumes amer. |
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Bière disponible actuellement en bouteille 33cL à la brasserie |
Smoky Teddy
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Type : |
Bière Ambrée Fumée |
| Houblonnage : |
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| Amertume : |
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| Alcool : |
5.4° |
| Smoky Teddy est une bière ambrée brassée avec du malt fumé. Sous ses airs de douceur elle cache un caractère bien trempé. |
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Bière disponible actuellement en bouteille 33cL à la brasserie |
Spicy Invaders
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Type : |
Bière Blonde au Piment d'Espelette |
| Houblonnage : |
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| Amertume : |
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| Alcool : |
4.2° |
| Spicy Invaders est une bière blonde surprenante débutant par la douceur du poivron et suivi par le piquant intense du piment d'Espelette. Palais sensibles s'abstenir. |
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Bière non disponible actuellement à la brasserie |
